话说妻是个最不像做生意的生意人,倒像个仁慈的唐僧。僧者,佛也。我们的早餐店,是很佛系的。豆渣免费,最后一碗豆腐脑免费,用边角料炸的小油条免费。倘若大人带一个小孩来买豆腐脑,买一碗吧,孩子馋嘴,买两碗吧,又怕吃不完,这时,妻便会免费给孩子另舀半碗。遇上扫码失败的客人,哪怕是生客,妻也会主动让他先赊着。忙得不可开交的时候,我们的店子便切换为自助模式,客人自己算账,自己在钱箱里找零。每次,当客人特...
守了一整天店子的妻已在楼上熟睡。对于外人来说,和面机与轧面机的轰鸣声是扰人清梦的噪音,但对于我们来说,那却是亲切的眠歌。当所有的机器都骤然停下,心里反而空落落的。幸好我的手机一直开着,机器声落下,而手机里的人语声却扬了起来。一位白髯老者如醉如痴的朗诵声从手机里流出,正是那句“停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。”点进老者的直播间,里面只有两位听友。原来,他是读给自己听的。 门外,沿街商铺皆已沉沉...
一大早,妻心急火燎地告诉我,店里的封囗机坏了,剩下几十杯豆浆无法封囗。 开早餐店久矣,我从当初一个百无一用的书生,摇身一变,变做了一个三头六臂的悟空,无所不能,既是店里的馒头师傅、油条师傅,又是店里的水电维保工、机器修理工。平日里,我怕妻,妻怕机器,而机器怕我。只要妻说哪个机器坏了,我上前拍一拍,这机器便啥毛病也没了。然而今天,这台封口机却怎么拍也拍不好了。 出现故障的是机器右边的操纵杆,摁...
江南好,写于甲辰孟冬之初十四
今天,我家的油条一根便卖了99元! 今日一早,一位满面愁容的胖女子推门而入,我迎上前去。彬彬有礼地说: “欢迎光临!请问您找哪位老师?”胖女子叹了囗气,额上现出与年龄并不相符的抬头纹,幽幽地说: “我想买一碗豆腐脑。”我又问: “请问您预约了么?”她一脸迷惑。于是我拿起对讲机呼叫: “2号总监安妮老师,有客人找。”...
江南好,写于甲辰孟冬之初十
做生意,有的客人是不受欢迎的!今天中午,妻上楼小憩,由我来守店子。做我们这种街头小买卖,最忌讳三种时候。一是天色未明、月黑风高的时候,二是电闪雷鸣、大雨倾盆的时候,这时正是妖孽飘忽游荡的光景,店门囗往往会出现各种稀奇古怪的客人。三便是正午时分。这个时候街上行人稀少,而愈是行人稀少之时,愈是强人出没之机,千万不敢大意。...